Dernières recettes de tarte aux figues - Page 2

Que faire avec des figues ? Une tarte de saison, avec une pâte sucrée et de la crème d'amande !

Profitez de la saison des figues pour réaliser ma recette de tarte aux figues. Une tarte aux figues aux notes de cardamome et de cannelle, une vraie gourmandise

Figues fraîches bien sucrées et pâte à la pistache, un délice et sans sucre

Ça fait longtemps que je voulais essayer une tarte aux fruits cuits avec de la crème pâtissière. Comme cette année nous sommes gâtés par notre figuier, je l'ai préparée aux figues. Mais vous pouvez utiliser d'autres fruits à la place comme des quetsches ou des pommes, par exemple.

sans gluten, sans lactose, sans sucre, sans oeuf

Tarte amandine et crème d'amandes (frangipane), Un dessert que j'ai accompagné de miel d'acacia que j'avais apporté de Turquie, le goût, y a pas photo !

Recette de la tarte aux figues maison avec une pâte croustillante, crème d'amande aromatisée, confiture de figues et figues fraîches.

On craque pour cette tarte salée au figues fraîches et au fromage de chèvre, agrémentée de cerneaux de noix et d'un filet de miel.

La tarte Tatin est sans conteste notre tarte favorite. Nous l’aimons avec des pommes bien entendu mais quand arrivent les figues à la fin de l’été et au début de l’automne, nous adorons la préparer ainsi. Elle se déguste avec une crème glacée à la vanille Bourbon ou mieux avec une crème aux feuilles de figuier que l’on laisse infuser. L’amertume des feuilles apporte un vrai plus à la recette. Sinon on peut rester très classique et l’accompagner d’une crème fraîche ou aigre.